わけありベーグル10個セット

鎌倉『なみまちベーグル』のベーグルは、店内の工房でひとつひとつ手作りしています。
愛情を込めて丁寧に作っているのですが、温度や湿度の関係で中には少し形がいびつなものも出来上がってしまいます。
これまでは、そのような”ちょっとぶさいく”なベーグルは、店頭に並べずにスタッフがこっそり食べていました。

でも、味は変わらず、しっかり美味しいんです。
「味は変わらないんだから、やっぱりお安くしてでもお客様にお届けしよう」ということで、『わけありベーグル10個セット』が生まれました。

セットと言いつつも、10点すべてが”ちょっとぶさいく”なベーグルではなく、「いくつかそういうものが入りますよ」というものです。

いつでもご用意できるセットではないので、数量限定で、気ままにゲリラ的に販売するものとなります。
「買えたらラッキー！」くらいの気持ちで、温かく見守っていただければと思います。

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焼きたての美味しさをお届けするために、すべてクール宅急便（冷凍便）にてお届けします。
当日焼きあがったものを冷凍して鮮度を維持し、美味しい状態でお届けできるように努めていますので、解凍して、トースターでリベイクしていただければ、食感や風味が焼きたてに近い状態で味わっていただけます。

◎賞味期限：30日間（冷凍保存）
◎発送方法：クール宅急便（冷凍便）
※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原村（小笠原諸島）へのお取り扱いしておりません。
◎発送時期：ご入金確認後一週間以内の発送を予定

※なみまちベーグルの様々な味をお楽しみいただける『おまかせベーグル10個セット』となっております。
内容はお選びいただけません。
販売中のベーグルの中からなるべくまんべんなくセレクトしますが、ベーグルの種類が重複する場合もございます。あらかじめご了承ください。
（写真はイメージです。実際の商品とはセット内容が異なります）

※ベーグルの乾燥を防ぎ、鮮度を保つために、ひとつひとつラップで包み、ジップロックに入れてお届けいたします。個別包装になっていますので、そのまま冷凍していただければ、好きな時に好きな分だけお召し上がりいただけます。

※商品到着後、ラップ包装のまま冷凍庫にて保存いただければ、30日間は美味しくお召し上がりいただけます。解凍後は当日中にお召し上がりください。また解凍後の再冷凍は品質が劣化いたしますので、お避けください。

※基本的にはご入金確認後一週間以内の発送を予定しておりますが、ご注文をお受けしてから、ひとつひとつ丁寧に手作りしますので、準備にお時間がかかる場合もございます。
できる限り早めに発送できるように心がけますが、美味しいベーグルをお届けするために、また商品管理のために遅れる場合もございますので、ご理解いただければ幸いです。

※店頭での焼きたて販売をメインにしておりますので、現状は1日3セット限定で受け付けております。製造が間に合わない場合等は、受付数を減らしたり、予告なく終了することもございます。


＜なみまちベーグルのポイント＞

★はるゆたか 100% という贅沢
「幻の小麦粉を100%使用した、安心して食べられる優しいベーグル」
なみまちベーグルのベーグルは、すべて店内の工房でひとつひとつ手作りしています。北海道産小麦・はるゆたか100%、ホシノ天然酵母、天日塩・シママース、はちみつだけを使用し、良質な素材にこだわり、体に優しいベーグル作りを心がけています。

★癖になる絶妙な食感
「外はカリッと香ばしく、中はもちっと柔らかい独特の口当たり」
長時間かけて、低温でじっくり発酵させる「なみまちベーグル」の生地は、きめ細やかく目が詰まっています。
丁寧にこねた生地を、一晩ゆっくり寝かせ、独自製法で焼き上げることで、ずっしりと重すぎず、もちっとしながらもふっくら軽い絶妙な食感を生み出しました。
外はカリッと香ばしく、中はもちっと柔らかい独特の口当たりが癖になります。

★バター・牛乳・卵　不使用
「脂肪分、コレステロール、カロリーが低く、ヘルシーさも魅力」
ベースとなるベーグルは、普通のパンの原料であるバター・牛乳・卵などの動物性たんぱく質、さらには砂糖も使用していません。
小麦粉・はちみつ・麦芽・塩・パン酵母といったシンンプルな材料を基本に作られるベーグルは、脂肪分、コレステロール、カロリーが低く、ヘルシーさも魅力です。


＜こんな種類があります＞

◎ダブルチェダーチーズ
◎オニオンベーコンチーズ
◎ダブルチョコ
◎小倉あん
◎プレーン
◎ほうれん草
◎ほうれん草ベーコンチーズ
◎ミルクティー
◎ミルクティーオレンジ
◎宇治抹茶ホワイトチョコ
◎明太子クリームチーズ
……and more

※年間50種類以上。季節ごとに15種類前後をご用意しております。
詳しくはオフィシャルサイトをご覧ください。
http://namimachi.strikingly.com/